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闭一只眼,睁一只眼闭一只眼
单位没有食堂,所以我中午便邀上同事,去对街的川菜馆炒几个小菜.还没走进餐馆,远远就闻到了一股炒菜的香味.伴随着食客的行酒令和老板的吆喝.我们落座点菜. 在武汉,大众化的中餐馆就是这种气氛;也就是这样的氛围,才能迎合武汉人的胃口和习惯!
这样的氛围中,亲朋好友围坐一圈,面对餐桌上的美食,大家会习惯性地挑肥拣瘦一番,甚至有人会炫耀道"俺去过的xx馆子,那菜才叫棒..."这时,在此起彼伏的讨论声中,我往往是最沉默的,顶多就是附和两句.原因很简单,我不是一个挑食的人,酒肉穿肠即过,懒得去品味,去计较;而热闹的气氛也不能挑起我更多的食欲.
过去在学校,一提起食堂,无不怨声载道.在大家看来,那些饭菜实在不是人吃的!而我却不以为然,每天仍屁颠屁颠的冲向那儿,津津有味的嚼着那些"非人的饭菜"...
或许,我真是个味觉迟钝的人? 睁一只眼
懒得计较并不意味着心中就没有一杆秤! 其实我早已发现,有几次的水煮鱼片不是很嫩;而"民生"各分店的煎包口味有很大差别;开水和温水冲出的牛奶味道也大不一样;美年达比芬达口感更细腻... 我还比谁都更清楚,劲道的粉条肯定加了雕白块;铁板鱿鱼通常是用福尔马林泡过的;烤肠是用烂肉加香精做成的;火锅底料回收再用也是业内公开的秘密... ![]() 我吓唬你.如果你决定献身于博大精深的中国食文化,就该纵情的张大嘴巴享受,当然你必须具备大义凛然的牺牲精神,因为明天早报的食物中毒新闻可能就是为你准备的!如果你害怕了,没关系,请放下碗筷走出餐馆,立刻回家煮泡面去! 我正想着,伙计端上一碗香喷喷的水煮鱼片.我瞟了瞟碗里的那层红油.来吧~尽情吃, 管它"地沟油"呢! 评论 (21)
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